Sivas köftesi, uzun ve ince şekliyle bilinen, ızgarada pişirilen bir lezzettir.
Izgarada pişmesi avantajdır. Köfteyi bol közlenmiş sebze ve salatayla, ekmeği bir iki dilimle sınırlayarak tüketmek dengeli bir öğün sağlar.
Sivas köftesi, uzun ve ince şekliyle bilinen, ızgarada pişirilen bir lezzettir.
Izgarada pişmesi avantajdır. Köfteyi bol közlenmiş sebze ve salatayla, ekmeği bir iki dilimle sınırlayarak tüketmek dengeli bir öğün sağlar.